› 淡竹屋・竹を食べる生活 › 今旬・そら豆2009年05月18日
今旬・そら豆
そらまめです。好き嫌いが結構分かれる１品ですよね。・・・なんか笑ってるみたいで、かわいい
私も２０歳超えるまでは、大っ嫌いでした。臭いし。
独特の香りが苦手な人には悪臭でしょう
でも、それが好きになってしまうと、食欲をそそるんですよぉ
そら豆って育てるのも大変だし、高級食材なんですよ
我が家はジャガイモ・筍・鶏肉と一緒に煮物にします。
ワタシはこの煮物がある時は、食事はこれだけでいいです
料理上手な母で幸せです。
Posted by 淡竹屋Hacikuya at 09:57│Comments(0)
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